お正月小景。
ついに本領発揮?
手づくりの鍋帽子(またの名を『火なしこんろ』(笑)。)
煮物・蒸し物をさめにくくしてふっくらとしあげる効果があります。
左から
チキンポトフ、おせちのお重、豚の角煮。
関係ないのですが
1日に開店している『ユニクロ』、
年中無休はすごい
。
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