かきの春巻き😋。
春が来て、
牡蠣のシーズンも終わりになりつつあります。
今年の秋冬まで、しばしお別れ。
生がきにチーズに白ワイン・・・
とか、想像しただけで、お腹がすいてきます😋。
わが家のレパートリーは、もっぱら牡蠣のシチュー
でしたが、最近は春巻きも好評。
物価が上がって家計ピンチの現在(苦笑)、
旬の食材をむだにせずつかいまわして
経済的でつくるのがかんたん(笑)で美味しいおそうざい、
開発したいですね。
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牡蠣…昔はよく食べていましたが、何度もお腹壊してアレルギーになったのかもで30年近く食べていません、
加熱の物も食べません、
私以外は皆んな好きなんですけどね…
なので牡蠣料理は息子にお任せですー。
テレビなんかで立派な牡蠣を食べてる映像などを見たら美味しそうだぁーとは思うのですが怖いが先にたってしまい、無理です(T ^ T)
投稿: ローズ | 2025年4月 3日 (木) 14時13分
ローズさま、
美味しいのに食べるのが怖い食材・・・
よくありますね😅。
私も、実は生がきが食べたいのですが
うちで生がき・・・はこわくて、加熱してしまいます。
ちなみに、わが家の義妹さんは蟹🦀アレルギーです💦。
なにより、京阪の郊外?住みだと、
とれとれの新鮮な海産物をいただく
・・・のはむずかしいですね🐟。
それでも、できるかぎり(笑)
美味しいものいただいて、おたがい
人生謳歌したいですね😋。
投稿: saruyuri | 2025年4月 3日 (木) 19時57分